Die trockenen Zutaten miteinander vermengen und anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einer klebrigen Masse vermengen.
Den Makronenteig mit einem Teelöffel auf die glutenfreien Obladen (z.b. Hammermühle) geben oder auch einfach ohne Obladen backen. Bei 160°C Umluft für ca. 15 Minuten ab in den Ofen.