| Vorbereitung | 2-4 Stunden |
| Wartezeit | 4 Stunden |
| Portionen |
Caprese Teller
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Zutaten
- 250 ml warmes Wasser
- 2 EL Flohsamenschalen
- 2 EL Zitronensaft
- 250 g Cashewkerne
- 200 ml Pflanzenmilch wenn die Masse im Mixer zu fest ist, gerne noch etwas nachgießen
- 3 EL Sojajoghurt oder anderen pflanzlichen Joghurt
- etwas Salz
Zutaten
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Anleitungen
- Flohsamenschalen in Wasser einrühren und gut 2 Stunden quellen lassen.
- Nun alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer geben. Sucht Euch eine Schüssel mit gewünschter Form aus und gießt die Masse hinein. Im Kühlschrank für 3-4 Stunden fest werden lassen. Nun könnt Ihr damit Pizza belegen oder Caprese zubereiten. Sicher fallen Euch noch mehr leckere Dinge ein 🙂
Rezept Hinweise
Guten Appetit!
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